オーガニック

他ではあまりない玄米麹作り

『麹って自分で作れるの?』

『はい!簡単に麹が自分で作れます!』

それも玄米麹です!

満点💯

玄米の栄養成分と効果効能・白米との違い【管理栄養士監修】

玄米麹は、玄米の豊富な栄養(食物繊維、ビタミンB群、ミネラル、抗酸化成分)と麹の発酵パワー(酵素、アミノ酸)が合わさり、腸内環境改善、美肌・疲労回復、免疫力向上、血糖値コントロールなどに効果が期待できます。

玄米の消化吸収を助け、旨味や栄養価を高め、甘酒や塩麹などの発酵食品の原料として活用されて目す。

美と健康を目指す私たちの食生活にピッタリです!

工程は、、

無農薬米を蒸して(蒸してる間に楽しい講義)📖

美味しいドリンクをいただきながら、興味深い麹のお話が聞ける一石二鳥のワークショップ♪

そして出来上がった玄米麹は、自分で手縫いするサラシに入れて温めながら持ち帰ります♪

初心者🔰でも大丈夫👌

LINEグループで出来上がりまでアフターフォローもついてます🎵

出来上がった玄米麹で何作りましょう?

ご一緒に何か作るのもアリ❣️です☺️

リクエストあれば教えてくださいね✨

詳しくは公式LINEでお問い合わせ、お申し込みください。

https://lin.ee/78lKFzFL

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Access

アクセス

住所/大阪府泉佐野市大宮町12-6 105号
(ふくろYA!BASE内)

営業時間/11:30~17:00(最終オーダー16時半)

定休日/月、火、水(土日は指定日)